3D冷凍生湯葉 300g
3D冷凍という技術で高品質冷凍した生湯葉です。解凍後もドリップの発生がなく出来立ての美味しさが蘇ります。冷蔵庫で自然解凍してお召上がり下さい。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:300ｇ
- 賞味期限:6ヵ月間
- 保存方法:要冷凍（-18℃以下）
商品紹介
Product introduction
湯葉商品詳細
汲み上げ湯葉80g、業務用500g
たぐり湯葉よりも、さらにふんわり柔らかく濃厚な甘みがあります。たれをかけてそのまま、 または贅沢に白和え等にしていただいても美味しく召し上がれます。飲食店様やホテル・旅館様向けの500gの業務用パックもご用意しております。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:80ｇ
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
たぐり湯葉80g、業務用500g
国産大豆を使用し、ふんわり濃厚な味に仕上げた生湯葉です。添付された専用たれをかけて、そのままお召し上がり下さい。飲食店様やホテル・旅館様向けの500gの業務用パックもご用意しております。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:80ｇ
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
巻き湯葉（業務用）
平湯葉２枚分を丁寧に巻いた湯葉です。薄口で煮ていただいても良いですが、生タイプなのでそのまま出汁醤油などでも美味しく召し上がれます。（※写真は6本入り）
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:10本入り
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
平湯葉（業務用）
主に食材を包んだり、巻いたりする加工用の湯葉になります。生タイプでありながら、破れにくく仕上げてあります。飲食店様やホテル・旅館様向けになります。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:10枚入り
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
3D冷凍生湯葉 300g
3D冷凍という技術で高品質冷凍した生湯葉です。解凍後もドリップの発生がなく出来立ての美味しさが蘇ります。冷蔵庫で自然解凍してお召上がり下さい。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:300ｇ
- 賞味期限:6ヵ月間
- 保存方法:要冷凍（-18℃以下）
汲み上げ湯葉80g、業務用500g
たぐり湯葉よりも、さらにふんわり柔らかく濃厚な甘みがあります。たれをかけてそのまま、 または贅沢に白和え等にしていただいても美味しく召し上がれます。飲食店様やホテル・旅館様向けの500gの業務用パックもご用意しております。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:80ｇ
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
たぐり湯葉80g、業務用500g
国産大豆を使用し、ふんわり濃厚な味に仕上げた生湯葉です。添付された専用たれをかけて、そのままお召し上がり下さい。飲食店様やホテル・旅館様向けの500gの業務用パックもご用意しております。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:80ｇ
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
巻き湯葉（業務用）
平湯葉２枚分を丁寧に巻いた湯葉です。薄口で煮ていただいても良いですが、生タイプなのでそのまま出汁醤油などでも美味しく召し上がれます。（※写真は6本入り）
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:10本入り
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
平湯葉（業務用）
主に食材を包んだり、巻いたりする加工用の湯葉になります。生タイプでありながら、破れにくく仕上げてあります。飲食店様やホテル・旅館様向けになります。
- 原材料名
大豆（国産）、消泡剤 - 内容量:10枚入り
- 賞味期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
レシピ紹介
湯葉をよりおいしく
召し上がっていただけるように、
いくつかレシピをご紹介いたします。
ぜひお試しください。
小松菜と湯葉の煮びたし
材料(2人分)
- 湯葉:25g
- 小松菜:1/2束
- 油揚げ:1/4枚
- じゃこ:少々
- ごま油:15g
- 醤油:大さじ1
- みりん:大さじ1/2
- 酒:小さじ1
- だしの素(市販品)：適量
作り方
- ①洗った小松菜を3cm幅に切ります。
油揚げは熱湯をかけるか、お湯で油を落とします。 - ②鍋にごま油・小松菜・じゃこ・油揚げを入れ、さっと炒めます。
- ③②に水、調味料を入れ3分煮ます。（中火）
- ④最後に湯葉を入れてできあがりです。
巻き湯葉ふんわり卵丼
材料(2人分)
- 巻き湯葉:12個
- 卵:2個
- しめじ:少々
- 三つ葉:少々
- だし汁:1カップ1/2
- 醤油:大さじ2
- みりん:小さじ2
- 片栗粉:適量
作り方
- ①だし汁にお好みの味付けをします。
- ②①にしめじと湯葉を入れて煮ます。
- ③②に水溶き片栗粉を入れ煮立てます。
- ④三つ葉をきざみ入れ、さっと溶いた卵を流し入れたら、すぐに火を止めます。
汲み上げ湯葉の生姜あんかけ
材料(2人分)
- 汲み上げ湯葉:1/2個
- しいたけ:適量
- かまぼこ:適量
- 三つ葉:適量
- 生姜汁:適量
- だし汁:300cc
- 薄口醤油:大さじ2
- みりん:少々
- 片栗粉:適量
作り方
- ①だし汁に醤油・みりんを入れ煮立たせます。
- ②①に生姜汁を入れて水溶き片栗粉であんを作ります。
- ③汲み上げ湯葉を器にとり、味付けしたしいたけやかまぼこをのせて、上からかけできあがりです。
- ※夏はぜひ、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
湯葉ピザ
材料(2人分)
- 平湯葉:2枚
- 春巻きの皮:2枚
- ピザ用ソース
（トマトソースでもOK）:適量 - ソーセージ:適量
- 玉ねぎ:適量
- ピーマン:適量
- とろけるチーズ:適量
作り方
- ①春巻きの皮を4等分して、ピザ用ソースをお好みの量塗ります。
- ②①の上に平湯葉を重ねて、カットしたソーセージや野菜をのせ、一番上にチーズをのせる。
- ③トースターで5分ほど焼いて、できあがりです。
- ※お好みの具材で、いろんな味をお楽しみください。
小松菜と湯葉の煮びたし
材料(2人分)
- 湯葉:25g
- 小松菜:1/2束
- 油揚げ:1/4枚
- じゃこ:少々
- ごま油:15g
- 醤油:大さじ1
- みりん:大さじ1/2
- 酒:小さじ1
- だしの素(市販品)：適量
作り方
- ①洗った小松菜を3cm幅に切ります。
油揚げは熱湯をかけるか、お湯で油を落とします。 - ②鍋にごま油・小松菜・じゃこ・油揚げを入れ、さっと炒めます。
- ③②に水、調味料を入れ3分煮ます。（中火）
- ④最後に湯葉を入れてできあがりです。
巻き湯葉ふんわり卵丼
材料(2人分)
- 巻き湯葉:12個
- 卵:2個
- しめじ:少々
- 三つ葉:少々
- だし汁:1カップ1/2
- 醤油:大さじ2
- みりん:小さじ2
- 片栗粉:適量
作り方
- ①だし汁にお好みの味付けをします。
- ②①にしめじと湯葉を入れて煮ます。
- ③②に水溶き片栗粉を入れ煮立てます。
- ④三つ葉をきざみ入れ、さっと溶いた卵を流し入れたら、すぐに火を止めます。
汲み上げ湯葉の生姜あんかけ
材料(2人分)
- 汲み上げ湯葉:1/2個
- しいたけ:適量
- かまぼこ:適量
- 三つ葉:適量
- 生姜汁:適量
- だし汁:300cc
- 薄口醤油:大さじ2
- みりん:少々
- 片栗粉:適量
作り方
- ①だし汁に醤油・みりんを入れ煮立たせます。
- ②①に生姜汁を入れて水溶き片栗粉であんを作ります。
- ③汲み上げ湯葉を器にとり、味付けしたしいたけやかまぼこをのせて、上からかけできあがりです。
- ※夏はぜひ、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
湯葉ピザ
材料(2人分)
- 平湯葉:2枚
- 春巻きの皮:2枚
- ピザ用ソース
（トマトソースでもOK）:適量 - ソーセージ:適量
- 玉ねぎ:適量
- ピーマン:適量
- とろけるチーズ:適量
作り方
- ①春巻きの皮を4等分して、ピザ用ソースをお好みの量塗ります。
- ②①の上に平湯葉を重ねて、カットしたソーセージや野菜をのせ、一番上にチーズをのせる。
- ③トースターで5分ほど焼いて、できあがりです。
- ※お好みの具材で、いろんな味をお楽しみください。
豆腐商品詳細
絹ごし豆腐（大）500g
外国産大豆の中でも厳選された原料を使用し、風味・食感を大切にしています。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:500ｇ
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹ごし豆腐（小）300g
定番の絹ごし豆腐の300gサイズになります。少人数家族の方におすすめです。外国産大豆の中でも厳選された原料を使用し、風味・食感を大切にしています。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
枝豆とうふ200g （季節限定）
人気商品！
枝豆の風味が香る季節限定商品のお豆腐になります。国産大豆を使用しております。お好みで添付してある藻塩をかけてお召し上がり下さい。販売期間4月～9月位まで。
- 原材料名
大豆（国産）、枝豆、植物油脂、香料、クチナシ色素、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:200ｇ
- 消費期限:10日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
焼き豆腐200g
もめん豆腐の生地を遠赤外線で焼いてあります。バーナー焼きとは違い、炭火焼きに近い香ばしさがあり、すき焼き等に非常に良く合います。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:200g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹の味（充填豆腐）
国産大豆とにがりを100%使用した保存性の高い充填豆腐です。 舌触りなめらかで上品な甘みがあり、小分けタイプで便利です。
- 原材料名
大豆（国産大豆）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:150g×3
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の雪（大）500g
外国産の無農薬大豆を使用した絹ごし豆腐です。安心・安全で風味も高く、お客様から高い支持を得ています。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:500g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の雪（小）300g
外国産の無農薬大豆を使用した絹ごし豆腐です。安心・安全で風味も高く、お客様から高い支持を得ています。 伊豆の雪（大）の300ｇサイズになります。少人数家族の方におすすめです。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
もめん豆腐（大）500g
厳選された外国産大豆を使用した、定番のもめん豆腐です。 しっかりとした食感と味の濃さが特徴です。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:500g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
もめん豆腐（小）300g
定番の絹ごし豆腐の300gサイズになります。少人数家族の方におすすめです。厳選された外国産大豆を使用した、定番のもめん豆腐です。 しっかりとした食感と味の濃さが特徴です。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の山なみ
外国産の無農薬大豆を使用したソフトもめん豆腐です。外側はもめん、内側は絹ごし豆腐になっており、絶妙な食感が楽しめます。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の清流
厳選された良質の国産大豆を使用した絹ごし豆腐です。国産大豆ならではの上品な風味があり、飽きのこない味に仕上がっています。
- 原材料名
大豆（国産）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
湯葉とうふ
絹ごしの柔らかさと生湯葉の香りが楽しめる新しいお豆腐です。 専用のタレをつけて、お召し上がり下さい。
- 原材料名
大豆（国産）、凝固剤（にがり）、消泡剤、タレ（醤油、カツオエキス、酵母エキス、砂糖、食塩）、原材料の一部に小麦・大豆を含む - 内容量:200g
- 消費期限:7日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹ごし豆腐（大）500g
外国産大豆の中でも厳選された原料を使用し、風味・食感を大切にしています。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:500ｇ
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹ごし豆腐（小）300g
定番の絹ごし豆腐の300gサイズになります。少人数家族の方におすすめです。外国産大豆の中でも厳選された原料を使用し、風味・食感を大切にしています。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
枝豆とうふ200g （季節限定）
人気商品！
枝豆の風味が香る季節限定商品のお豆腐になります。国産大豆を使用しております。お好みで添付してある藻塩をかけてお召し上がり下さい。販売期間4月～9月位まで。
- 原材料名
大豆（国産）、枝豆、植物油脂、香料、クチナシ色素、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:200ｇ
- 消費期限:10日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
焼き豆腐200g
もめん豆腐の生地を遠赤外線で焼いてあります。バーナー焼きとは違い、炭火焼きに近い香ばしさがあり、すき焼き等に非常に良く合います。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:200g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹の味（充填豆腐）
国産大豆とにがりを100%使用した保存性の高い充填豆腐です。 舌触りなめらかで上品な甘みがあり、小分けタイプで便利です。
- 原材料名
大豆（国産大豆）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:150g×3
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の雪（大）500g
外国産の無農薬大豆を使用した絹ごし豆腐です。安心・安全で風味も高く、お客様から高い支持を得ています。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:500g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の雪（小）300g
外国産の無農薬大豆を使用した絹ごし豆腐です。安心・安全で風味も高く、お客様から高い支持を得ています。 伊豆の雪（大）の300ｇサイズになります。少人数家族の方におすすめです。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
もめん豆腐（大）500g
厳選された外国産大豆を使用した、定番のもめん豆腐です。 しっかりとした食感と味の濃さが特徴です。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:500g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
もめん豆腐（小）300g
定番の絹ごし豆腐の300gサイズになります。少人数家族の方におすすめです。厳選された外国産大豆を使用した、定番のもめん豆腐です。 しっかりとした食感と味の濃さが特徴です。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の山なみ
外国産の無農薬大豆を使用したソフトもめん豆腐です。外側はもめん、内側は絹ごし豆腐になっており、絶妙な食感が楽しめます。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
伊豆の清流
厳選された良質の国産大豆を使用した絹ごし豆腐です。国産大豆ならではの上品な風味があり、飽きのこない味に仕上がっています。
- 原材料名
大豆（国産）、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:300g
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
湯葉とうふ
絹ごしの柔らかさと生湯葉の香りが楽しめる新しいお豆腐です。 専用のタレをつけて、お召し上がり下さい。
- 原材料名
大豆（国産）、凝固剤（にがり）、消泡剤、タレ（醤油、カツオエキス、酵母エキス、砂糖、食塩）、原材料の一部に小麦・大豆を含む - 内容量:200g
- 消費期限:7日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹生揚げ商品詳細
絹生揚げ
中身がふんわりした絹ごしの食感の生揚げです。当社独自の製法で濃厚な味に仕上げています。
【売上数No.1】の商品です。
- 原材料名
大豆(アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない)、植物油、凝固剤(にがり)、消泡剤 - 内容量:1個
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
昔揚げ
国産大豆を使用し、丁寧に手作りした肉厚の大判油揚げです。
焼いて食べても煮て食べても美味しく召し上がれます。
- 原材料名
大豆（国産）、植物油、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:1枚
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
手揚げ
昔揚げよりも少し薄く、小さなサイズになります。
こちらも焼いて食べても煮て食べても 美味しく召し上がれます。
- 原材料名
大豆（国産）、植物油、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:1枚
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
絹生揚げ
中身がふんわりした絹ごしの食感の生揚げです。当社独自の製法で濃厚な味に仕上げています。
【売上数No.1】の商品です。
- 原材料名
大豆(アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない)、植物油、凝固剤(にがり)、消泡剤 - 内容量:1個
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
昔揚げ
国産大豆を使用し、丁寧に手作りした肉厚の大判油揚げです。
焼いて食べても煮て食べても美味しく召し上がれます。
- 原材料名
大豆（国産）、植物油、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:1枚
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
手揚げ
昔揚げよりも少し薄く、小さなサイズになります。
こちらも焼いて食べても煮て食べても 美味しく召し上がれます。
- 原材料名
大豆（国産）、植物油、凝固剤（にがり）、消泡剤 - 内容量:1枚
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
油揚げ商品詳細
五目がんもどき
豆腐、野菜がぎっしり詰まったがんもどきです。当社のがんもどきは焼いて食べても、煮て食べても美味しくいただけます。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、せり、わらび、筍、人参 木耳、昆布、黒胡麻、山芋、もち粉、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）凝固剤（にがり） - 内容量:1個
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
甘がんもどき
静岡県富士市の郷土がんもどきで、甘い味付けになっています。そのまま食べたり 軽くオーブンで焼いても美味しく召し上がれます。
- 原材料名
ー - 内容量:1個
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
季節がんもどき 枝豆 （期間限定）
季節の味覚を入れ込んで、さらに楽しく召し上がっていただけます。 紅しょうが、枝豆、きのこ、れんこんの季節がんもどきがご用意できます。
- 原材料名
ー - 内容量:1枚
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
五目がんもどき
豆腐、野菜がぎっしり詰まったがんもどきです。当社のがんもどきは焼いて食べても、煮て食べても美味しくいただけます。
- 原材料名
大豆（アメリカ、カナダ／遺伝子組み換えでない）、せり、わらび、筍、人参 木耳、昆布、黒胡麻、山芋、もち粉、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）凝固剤（にがり） - 内容量:1個
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
甘がんもどき
静岡県富士市の郷土がんもどきで、甘い味付けになっています。そのまま食べたり 軽くオーブンで焼いても美味しく召し上がれます。
- 原材料名
ー - 内容量:1個
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
季節がんもどき 枝豆 （期間限定）
季節の味覚を入れ込んで、さらに楽しく召し上がっていただけます。 紅しょうが、枝豆、きのこ、れんこんの季節がんもどきがご用意できます。
- 原材料名
ー - 内容量:1枚
- 消費期限:4日間
- 保存方法:要冷蔵（10℃以下）
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